Ricetta Lasagne alle Zucchine del Frantoio Maddii

la ricetta delle lasagne alla zucchina è un altra ricetta che ci è stata tramandata e vogliamo condividerla con voi.

la particolarità di questa lasagna è la besciamella dove il burro è stato sostituito con L’olio Evo , che gli dona un sapore delicato e gustoso.

gli ingredienti sono:

  • Zucchine q.b
  • prezzemolo e aglio (per il battuto) q.b
  • pepe
  • Olio Extra Vergine di Oliva del Frantoio Maddii
  • pasta per lasagne

PER LA BESCIAMELLA:

  • 1 litro di latte
  • 90 g di Olio EVO
  • 90 g di Farina

BUION APPETITO!