Pizza e schiacciata Toscana, con l’olio EVO

Cosa c’è di meglio di un impasto per la pizza o per la schiacciata fatto in casa , la ricetta che vi proponiamo ha pochi passaggi e porta ad un risultato garantito!

ingredienti:

  • 2 kg di farina 00
  • 50 g di lievito secco
  • 40 g di olio EVO
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 l di acqua tiepida