Castagnaccio Toscano all’Olio d’Oliva

Una ricetta della tipica tradizione Toscana , il Castagnaccio.

una torta molto sottile che ha come ingrediente principale la farina di castagne.

per questa ricetta vi servirà:

  • 500 gr di farina di castagne
  • 1 rametto di rosmarino
  • 40 gr di olio EVO
  • 5 gr di sale
  • 80 gr di uvetta
  • pinoli q.b
  • 650 gr di acqua

BUON APPETITO!